Apresentação/Introdução:

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição aprovada no ano de 1999, propõe respeitar, proteger, promover os direitos humanos a saúde e alimentação. A população brasileira, nas últimas décadas, experimentou grandes transformações sociais que resultaram em mudanças no seu padrão de saúde e consumo alimentar. No município de Lins a necessidade de um diagnóstico situacional e epidemiológico relacionado ao estado nutricional se fazia necessário para que a partir dos reconhecimentos, ações adequadas pudessem ser implantadas e desenvolvidas a partir da realidade local. Dessa forma através do Programa Saúde na Escola (PSE) , o Núcleo de Apoio a Saúde da Família (Nasf) com sua equipe composta por nutricionista, educador físico, psicólogo, assistente social com esforços coordenados junto aos 71 Agentes Comunitários de Saúde das 5 Unidades Básicas de Saúde com Pacs e 8 Unidades de Saúde da Família deram início a avaliação do estado nutricional, por meio da antropometria, que consiste basicamente na avaliação do peso e do comprimento/altura. Essa ação fornecerá informações para o desenvolvimento de políticas de saúde nutricionais baseadas na realidade local. A identificação dos distúrbios e riscos nutricionais, assim como a gravidade deles, ajuda a definir quais as medidas devemos adotar como respostas às intervenções nutricionais.

Objetivos:

Avaliar o estado nutricional de escolares do município de Lins a partir do Índice de Massa Corpórea. Objetivos específicos: Avaliar o estado nutricional de escolares; reconhecer quais as necessidades alimentares a partir do perfil nutricional; propor intervenções adequadas à manutenção ou recuperação da saúde da população-alvo.

Metologia:

Trata-se de análise observacional, investigação de campo descritiva, exploratória, quantitativa realizada com 1235 escolares com idades de 7 a 10 anos, de ambos os sexos. Para avaliação foram definidas a seguintes etapas: (I) planejamento (II) avaliação, (III) análise dos resultados. A etapa I ocorreu de janeiro a março de 2023 antes do início do ano letivo e definição das escolas pactuadas no Programa Saúde na Escola (PSE) e cronograma de avaliação. A Etapa II de abril a setembro de 2023 foi a realização da avaliação antropométrica. A etapa III de outubro foi realizada análise e consolidação dos dados.

Resultados:

Avaliados 1.235 alunos, 2% estavam abaixo do peso(28), 58 % com peso considerado adequado(719) , 21% sobrepeso(262) , 19% obesidade ( 226). Segundo a OMS, uma criança é considerada obesa quando IMC/I z-score +3. O IMC é resultado de um cálculo que considera peso, altura e idade, instrumento utilizado para avaliação do público-alvo. No Brasil, 9,4% das meninas e 12,4% dos meninos são considerados obesos, de acordo com os critérios adotados pela OMS para classificar a obesidade infantil.

Conclusões:

Estudos comprovam que a incidência de doenças crônicas em adultos está diretamente relacionada à obesidade na infância. Esta investigação teve como objetivo determinar a classificação nutricional infantil e comparar os índices de sobrepeso e obesidade de crianças da rede escolar do município de Lins. E a importância do diagnóstico nutricional infantil para a identificação e definição de estratégias eficazes. O aumento da obesidade observado nos últimos anos tem assumido caráter epidêmico. O momento é de transição epidemiológica, de um cenário de desnutrição para um quadro de sobrepeso e obesidade. No Brasil, dados indicam que 40% da população adulta apresentam excesso de peso, constatando-se aumento da prevalência da obesidade em praticamente todos os estratos de idade. Em crianças e adolescentes, o mesmo fenômeno vem sendo observado nas últimas décadas, tanto nos países desenvolvidos como naqueles em desenvolvimento, tornando a obesidade uma grande epidemia mundial também nestas faixas etárias e, consequentemente, agravando ainda mais o sistema público de saúde. Neste contexto, o acompanhamento do desenvolvimento infantil é indispensável para que a detecção e tratamento da obesidade sejam executados de forma precoce e eficaz.

Palavras-chave:

Avaliação Nutricional, Escolares.

Autores

Ana Hilara Mancuso Gouvea, Silvia Cristina de Oliveira Vasconcelos Cardoso, Mariela da Silva Nogueira, Larissa Fernanda Nakano Mazoni