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A UBS Jardim São Bento, a partir da análise do território e do cotidiano do serviço, identificou a necessidade de fortalecer ações de promoção da saúde voltadas à alimentação saudável, à participação social e ao fortalecimento do vínculo entre equipe e comunidade. No território, observam-se situações de insegurança alimentar, baixo consumo de alimentos in natura e a necessidade de ampliar espaços coletivos de convivência e cuidado. Destaca-se que alguns usuários já realizam o cultivo de hortas em pequenos espaços domiciliares, evidenciando saberes prévios e potencial para práticas sustentáveis e de autonomia alimentar. Esses conhecimentos foram valorizados e incorporados na construção coletiva da horta comunitária da UBS. A unidade possui como linha de cuidado prioritária a obesidade, desenvolvendo ações por meio do Grupo Medida Certa, conduzido pela equipe e-Multi, com foco na promoção de hábitos alimentares saudáveis. Nesse contexto, a horta comunitária surge como estratégia complementar, fortalecendo a educação em saúde de forma prática, participativa e territorializada. A horta configura-se como espaço de aprendizagem e troca de saberes, ampliando o acesso a alimentos frescos, o pertencimento comunitário e a participação social, em consonância com os princípios do SUS e a integralidade do cuidado.
Promover a educação em saúde e a alimentação saudável por meio da implantação e manutenção de uma horta comunitária na UBS Jardim São Bento, fortalecendo o vínculo entre comunidade e equipe de saúde. Objetivos específicos: Incentivar o consumo de alimentos in natura e minimamente processados; Desenvolver ações educativas sobre alimentação saudável, sustentabilidade e saúde ambiental; Integrar a horta às ações da linha de cuidado da obesidade e ao Grupo Medida Certa; Estimular a participação social, o protagonismo e a corresponsabilização dos usuários; Fortalecer o vínculo entre usuários, equipe de saúde e território.
Trata-se de um relato de experiência desenvolvido na UBS Jardim São Bento, com participação ativa de pacientes, Agentes Comunitários de Saúde (ACS), Agente de Promoção Ambiental e equipe multiprofissional da unidade. A implantação da horta comunitária ocorreu em 11 de julho de 2025, a partir de mobilização coletiva e planejamento participativo. As atividades envolveram limpeza do espaço, preparo do solo, plantio, manutenção contínua e colheita, realizadas em conjunto com os participantes. A horta foi incorporada como cenário para a realização de grupos com pacientes, incluindo usuários acompanhados pela linha de cuidado da obesidade e participantes do Grupo Medida Certa, conduzido pela equipe e-Multi. Foram promovidos encontros periódicos com ações de educação em saúde baseadas nos princípios da educação popular, valorizando os saberes da comunidade, inclusive de pacientes que já cultivam hortas domiciliares. As atividades abordaram temas como alimentação saudável, aproveitamento integral dos alimentos, sustentabilidade, saúde ambiental e autocuidado. Os alimentos colhidos foram destinados à doação entre os participantes, fortalecendo práticas solidárias e ampliando o acesso a alimentos in natura. O acompanhamento da experiência ocorreu de forma contínua, por meio de registros das atividades, observação da participação e avaliação qualitativa dos impactos no vínculo, adesão aos grupos e envolvimento comunitário.
A implantação da horta comunitária resultou em maior engajamento dos pacientes nas atividades da UBS, fortalecimento do vínculo com a equipe de saúde e ampliação da participação social. Os grupos realizados na horta favoreceram o aprendizado prático sobre cultivo de alimentos, cuidado com o espaço coletivo e a importância da alimentação saudável, especialmente no contexto da linha de cuidado da obesidade. Observou-se o fortalecimento da interação entre pacientes, ACS, Agente de Promoção Ambiental e equipe e-Multi, contribuindo para o trabalho interdisciplinar e a articulação das ações no território. As atividades de limpeza, manutenção, plantio e colheita estimularam o sentimento de pertencimento e corresponsabilização pelo cuidado do espaço comum. A doação dos alimentos colhidos ampliou o acesso a alimentos in natura, reforçando práticas solidárias e de apoio mútuo. Durante o período da experiência, 9 pacientes foram beneficiados com a doação de aproximadamente 35 alimentos, incluindo alface, beterraba, rúcula, couve e almeirão, fortalecendo o acesso a alimentos frescos e saudáveis. A horta consolidou-se como espaço de convivência, educação em saúde e promoção do bem-estar, demonstrando potencial de continuidade, ampliação das ações e replicabilidade em outros contextos da Atenção Primária.
A experiência da horta comunitária na UBS Jardim São Bento mostrou-se uma estratégia relevante, inovadora e alinhada aos princípios do SUS, especialmente no que se refere à universalidade, equidade, integralidade e participação social. A iniciativa fortalece a promoção da saúde ao integrar educação alimentar, sustentabilidade, cuidado coletivo e vínculo comunitário. A horta contribui como ferramenta prática de educação em saúde, complementar às ações da linha de cuidado da obesidade e ao Grupo Medida Certa, favorecendo o autocuidado, a adoção de hábitos saudáveis e o protagonismo dos usuários. A experiência evidencia que ações simples, construídas de forma participativa e territorializada, podem gerar impactos significativos na qualidade de vida e no fortalecimento da Atenção Primária à Saúde. Recomenda-se a continuidade da iniciativa e sua replicação em outros serviços, respeitando as especificidades dos territórios e fortalecendo o SUS como espaço de cuidado integral, educativo e participativo.
Horta comunitária e Alimentação saudável
VITÓRIA SILVA DOS SANTOS COSTA