Apresentação/Introdução:

A segurança alimentar e a gestão adequada de resíduos orgânicos são desafios cruciais para comunidades em situação de vulnerabilidade. A Unidade Básica de Saúde (UBS) Jardim Lapenna, localizada em uma região de várzea do Rio Tietê, enfrenta recorrentes alagamentos e altos índices de insegurança alimentar. O Programa Ambientes Verdes e Saudáveis (PAVS) atua no município de São Paulo com o objetivo de fortalecer as questões ambientais com impacto sobre a saúde da população, sendo assim, a agente de promoção ambiental (APA) e os agentes comunitários de saúde (ACS) e iniciativas locais como o GT de Meio Ambiente do Galpão ZL e o Projeto Varre Vila realizaram um debate sobre a gestão de resíduos e soluções sustentáveis para o território do Jardim Lapenna, inspirada na Revolução dos Baldinhos e no Manual de Compostagem do CEPAGRO (2017). Justificativa: Essa experiência busca transformar resíduos domiciliares em insumos para a produção de alimentos saudáveis, promovendo educação ambiental e autonomia alimentar com foco na qualidade de saúde da população local.

Objetivos:

Sensibilizar a comunidade sobre segurança alimentar e destinação adequada de resíduos orgânicos.

Metologia:

Em setembro de 2024, um primeiro encontro reuniu APA, ACS, gestora PAVS, GT de Meio Ambiente e Projeto Varre Vila para debater descarte inadequado e coleta de resíduos. Dezesseis ACS aderiram à proposta e receberam baldes para coleta semanal de resíduos orgânicos. Em outubro de 2024, a composteira termofílica foi finalizada e inaugurada com um evento comunitário. Todos os participantes foram inseridos no mapa de georreferenciamento da unidade para facilitar o monitoramento e expansão da proposta. Todos os encontros com os ACS e os parceiros tiveram a proposta de rodas de conversa sobre a redução do descarte inadequado de resíduos e ampliação do acesso a alimentos saudáveis.

Resultados:

Entre outubro de 2024 a janeiro de 2025, foram compostados 255 kg de resíduos orgânicos, gerando adubo para a horta comunitária local e 35 litros de biofertilizante que foram entregues a todos os participantes da atividade. Os ACS relataram uma melhor compreensão sobre o quanto geram de resíduos orgânicos em sua alimentação e como isto pode afetar a saúde de suas famílias, considerando em alguns casos um baixo consumo de vegetais e frutas. Relataram que a expansão do cultivo no território poderá ser uma possibilidade de acesso seguro a esses alimentos.

Conclusões:

A experiência demonstrou que a educação ambiental associada à participação ativa da comunidade pode gerar transformações significativas na gestão de resíduos e segurança alimentar. Cada ACS convidará uma família a participar do programa de compostagem e realizará conjuntamente com a equipe multiprofissional da unidade básica de saúde um acompanhamento às famílias com doenças crônicas e seus hábitos alimentares, garantindo assim, a ampliação da atividade.

Palavras-chave:

compostagem

Autores

CARLA CAMILE CAPUTO, LESLIE MARYANNE DOS SANTOS SILVA FIUZA, MARIA ELIZABETH LIMA, MARIA EDILENE GUIMARÃES ROQUE, NATHALIA GONSALVES DE SOUZA, IONILTON GOMES DE ARAGÃO, SERGIO GOMES CORREIA, ANISIO BARBOSA DA CUNHA