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Taguaí é um município do estado de São Paulo, sua população estimada em 2022 , segundo o IBGE é de 12.669. A principal atividade econômica do município é a facção de peças de vestuário, geralmente calças, em tecido jeans, o município também é conhecida como a “Capital das Confecções “sendo tal atividade responsável pela geração de grande número de empregos para os moradores bem como para a população das cidades vizinhas, esse crescimento traz benefícios mas também desafios, uma vez que grande parte das famílias que chegam no município em busca de emprego também tem vulnerabilidades sociais, algumas são de outros estados e até outros países, como refugiados da Venezuela. O município possui hoje 453 famílias classificadas como vulneráveis pela escala de Coelho e Sawaski e mais de 840 famílias são beneficiarias do programa Bolsa Família. Para muitas crianças, a refeição escolar é a única do dia com qualidade nutricional adequada. Na pandemia da COVID-19 o setor de saúde identificou que essas famílias ficaram ainda mais fragilizadas, devido período de isolamento, muitas famílias que realizam atividades autônomas deixaram de receber seu sustento, crianças e adolescentes também deixaram de ir à escola, muitas reduziram seu consumo alimentar, permanecendo em situação de insegurança alimentar. Essa realidade demonstrou que em emergências de saúde, todos os serviços devem estar devidamente articulados para proteger os mais nece
OBJETIVOS GERAL Garantir o direito à segurança alimentar para habitantes do município de Taguaí, através de ações intersetoriais que promovam a educação alimentar, o cultivo de alimentos saudáveis e o desenvolvimento de habilidades culinárias. OBJETIVO ESPECÍFICO •Integrar setor público e privado no desenvolvimento de políticas públicas voltadas para garantia da segurança alimentar. •Incentivar a produção local de alimentos saudáveis por meio de plantio comunitários de vegetais e hortaliças em espaços públicos. •Garantir segurança alimentar para todas as famílias em situação de vulnerabilidade social até o ano de 2025. •Expandir as hortas comunitárias em outras unidades de saúde e em escolas municipais até o ano de 2026. •Garantir a aquisição de produtos da agricultura familiar para alimentação escolar até 2025.
Diante do quadro de risco de inseguraça alimentar, os setores públicos e privados se uniram no desenvolvimento de ações para garantir a segurança alimentar da população. Com intuito de apoiar as famílias com maior vulnerabilidade o setor da saúde avaliou que grande parte das ações deveriam ser realizadas de forma integrada, pois só este setor não seria suficiente para mudar indicadores de má nutrição. A intersetorialidade tem sido estratégia de gestão municipal, visando assegurar o direito a alimentação através de programas como a Cozinhalimento, hortas comunitárias e projetos sociais que estimulem o aprendizado, utilização de alimentos com baixo custo, possibilidade de renda com cursos profissionalizantes. Dessa forma as coordenadorias municipais se fortaleceram através do Conselho de Segurança Alimentar e hoje cada esfera municipal busca desenvolver projetos que tragam benefícios ao acesso a alimentação de qualidade da população. As unidades de saúde contam hoje com três hortas comunitárias que distribuem grande quantidade de hortaliças para população, especialmente famílias vulneráveis, contemplam entrega de alimentos para mais de 200 famílias. As hortas também são utilizados para trabalhar orientações sobre segurança alimentar com crianças que estudam em escolas próxima as unidades de saúde. A Cozinhalimento localizada no Centro de Geração de Renda está sendo utilizada para orientações sobre alimentação nutritiva para todos os grupos da população.
A intersetorialidade permite que as políticas públicas sejam mais eficazes. Atravéz da horta nas unidades de saúde mais de 200 famílias foram diretamente bneficiadas e hoje esses espaços também são utilizados para incentivo da alimentação saudável. O recurso investido no projeto é baixo, a intersetorialidade disponibilizada recursos humanos e econômicos que viabilizam o projeto. Voluntários da comunicade são responsáveis pelo cuidado e manejo com as hortas, em sua maioria idosos que trabalhavam na lavoura. As hortas são custeadas com recursos municipais e do Programa Crescer Saudável, o investimento mensal é baixo tendo em vista o impacto social do projeto, tornando assim possível de ser replicado para outros municípios.
Esse projeto é uma iniciativa que visa fortalecer a segurança alimentar no município de Taguaí por meio da intersetorialidade e da participação ativa da comunidade. Ao integrar educação, produção alimentar e habilidades culinárias, estamos contribuindo para a promoção da saúde e da sustentabilidade alimentar na região. Com a consolidação de parcerias entre setores e sensibilização do setor legislativo ocorreu a integração de políticas públicas e iniciativas privadas em prol da segurança alimentar. O trabalho na horta despertou interesse da população, em plantar e colher, alguns derem início a horta em seus quintais. As hortas comunitárias tornam as áreas públicas, espaços de SUSTENTABILIDADE, garantindo o direito de ACESSO a alimentos de qualidade pela população do município. A intersetorialidade nas ações de promoção da segurança alimentar, faz deste não só um projeto, mas uma política pública municipal.
Intersetorialidade, Segurança Alimentar, Promoção
GIOVANA CADAMURO ROCHA DE ANDRADE, RENATA BERGAMO PIRES, MARIA GABRIELLA CARNIATO ROMANO GALDINO